9 K! `& q, N2 ^8 \% }材料: tvboxnow.com: R+ F V3 | X5 t; Y* t
急凍鹹豬手1隻、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量
/ a9 E0 U; j. E6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j L. e8 r% e- D7 W0 @
4 o9 n8 s! y+ Q, _- S* H8 _調味:
+ _, C+ z# ], e. _! P( f/ t孜然適量、香葉適量、白醋適量、黑胡椒適量、蜜糖1茶匙、芥末籽醬1茶匙、意大利黑醋2茶匙tvboxnow.com1 @3 Z% l/ [( s" E. z$ Y
4 F# V8 m; c5 D, _- P% e* q5 S公仔箱論壇公仔箱論壇- m1 ~! S0 V; Z a i" `% [4 l
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, {% S z5 P0 [! l' Y
1.以滾水烚鹹豬手，加入西芹、甘筍、洋蔥、香葉、黑胡椒及白醋，蓋上煲蓋，以慢火煲約1.5小時，再熄火焗約半小時。tvboxnow.com% F5 b" O) y. |& l* K' z
. Z) @/ X% r9 C8 R" I9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拿出豬手風乾，用叉在豬手表皮刺上小孔，拍上孜然。
( a& u6 a( G1 b, S7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% F9 h {4 @: y k* I. A# b
3.把豬手以攝氏180焗約半小時，上碟。
" |% ~. j- `* o c' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ H: f8 q9 ?
4.把蜜糖、芥末籽醬、法式芥末醬、意大利黑醋及黑胡椒拌勻，製成伴食醬即成。2 z+ A7 v' p, l# C
# z: \4 F' w9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r& e/ u8 H$ W! y2 h; g4 STips: 公仔箱論壇5 T7 Z! D3 D- g! W: L
烚豬手時加入蔬菜，增加味道層次。 白醋可將肉質變得更加鬆軟。 豬手表皮刺小孔，保持透氣及免爆皮。
! S" u! b' \! v1 c: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N( k0 @# C2 w9 j& s" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-19 05:14 AM
| 