唐代時,陳藏器在《本草拾遺》中提道:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等,還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶,涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用,可以在家自己學著製作,飲用很方便。tvboxnow.com6 {. n* j6 T7 u4 B# h
; h. Y& W5 Z, D! ?1 |桑菊薄荷涼茶& k9 m( Z" G4 m: ?' ~) j
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材料:桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。tvb now,tvbnow,bttvb0 j; R1 W7 C8 Q; Z' g' ]- R6 S
作法:將上述材料洗淨,放入茶壺內,用開水泡10 分鐘即成。6 [$ N3 i" w8 S- i6 B
功效解讀:此茶清熱解表,適用於風熱感冒 。
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甘草薄荷涼茶$ t# r# q& _2 g# c; y' s
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材料:薄荷葉、甘草各8 克,冰糖適量。
2 T0 ~% o! s. H, }. ^* k ntvb now,tvbnow,bttvb作法:薄荷葉、甘草放入鍋內,加水適量,煮沸5 分鐘後,放入冰糖攪勻。
7 o( w) l, H) b( M* Y' ]( f' Ltvboxnow.com功效解讀:此茶清熱解暑,提神醒腦。, d9 [2 B% q* T4 O& d% Z( H) Q2 I. x0 @
. b8 i* r3 P4 A/ o1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根涼茶公仔箱論壇. ~3 x2 ?3 o! o1 A
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材料:板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。 R3 E8 B* q7 W4 L1 ]; ]9 p0 u( ~5 T
作法:將以上材料放入清水鍋中,用小火煎煮20分鐘後去渣,加入冰糖、少量的鹽即可。& H& d4 ^5 E1 H3 U' B9 x
功效解讀:此茶祛濕消腫,涼血利咽。6 b- J5 T% Z5 G2 ^& O! N% m/ y
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荷葉涼茶, M: z( J$ R/ I# Y* i6 a8 r- h, Z( I
+ @: H/ d) C8 s% n [7 B( J( h3 J. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。$ I/ q/ o& U! D& E9 Y* B
作法:半張荷葉撕成碎塊,與白朮、甘草一起放入水中,共煮20 分鐘左右,去渣取汁,放入白糖攪勻,冷卻後飲用。
- a4 ]8 C. S( }+ w: v功效解讀:此茶清熱去火,防暑降溫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: k1 N9 L- ~
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橘皮槐花涼茶
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4 X6 X4 ? P* H+ H/ q7 o公仔箱論壇材料:橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
$ x2 M* s' R9 [. p& T" M作法:橘皮洗淨,撕成小塊,與槐花一起放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10 分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。
w9 H8 V8 H1 }6 Y+ A功效解讀:此茶清熱解毒,防暑降溫。
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香蘭涼茶tvboxnow.com/ l' Q1 ]/ `0 M! y( ?
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材料:藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。tvboxnow.com; {$ @0 g$ G9 X5 u9 V4 Z1 n
作法:藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋燜8 分鐘,加入白糖攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。
! x& _' {0 B6 O, m- u8 T公仔箱論壇功效解讀:此茶解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。* L8 ?1 n7 ]# v0 f7 T5 _; V0 q# g& v3 s
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百合玉竹涼茶
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. A+ E- E! p" n2 t; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
& Q8 ], g. A" Z) b- |* k$ l作法:百合、玉竹洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋悶10 分鐘,加入蜂蜜攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。5 b0 Q4 S( M' [
功效解讀:此茶潤燥生津,清暑化濕,補中益氣,潤腸通便。公仔箱論壇$ j' A2 g' w0 J' H7 x
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五花涼茶
m ?; e- ^* R2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z. y! B, P+ \$ b7 X材料:金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n m3 F/ k( O/ ~! t; G
作法:先將羅漢果切碎,與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中,用清水沖洗後放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H3 X5 l( D, G$ h
功效解讀:此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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! V! k( f. p/ Z7 [ x公仔箱論壇杏仁止咳涼茶
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" e+ O" G. R% m# P8 l/ O* m4 j材料:杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
# x' r: |2 B, ^4 A5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:先將桑葉、菊花洗淨,與杏仁一起放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可飲用。
& J" z! K. t: U3 A. ?& E& |tvb now,tvbnow,bttvb功效解讀:此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。公仔箱論壇/ c0 b a# j# t, J5 j9 M' d
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淡竹葉金銀花涼茶tvboxnow.com3 B+ Z# q3 U' M9 b9 @9 t
2 B7 u- F8 e( {% d6 u. H ~3 W# G材料:金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。) ^, X& p# L4 U5 e' V
作法:將上述主料放入鍋中,加入適量水,煎煮15 分鐘後,加入蜂蜜即可。
* c: j; Z- H, Q6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀:此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 H( u8 u" {6 O' ~- y
$ k+ m6 L: C6 ^$ F! f; k) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝涼茶的注意事項: l8 ^0 ]& g! E1 b8 R/ |( q
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1. 飲用涼茶要適量,熱性體質的人可以多喝點,而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。- Q. D" `4 q" k8 [
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
- j4 {4 \6 m& F0 Ytvboxnow.com3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |