6 o8 m1 f9 I& [# K7 O5 \& [tvb now,tvbnow,bttvbBeef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。 tvboxnow.com1 F! ]8 C7 k( o' z9 k( Y
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以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。tvboxnow.com" k2 v7 e! f5 ]* N* J
0 F7 @( I( L: V" M步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。7 R, a M6 P0 d1 Q: ]" S5 c
9 ~1 K. v5 a' D: z9 X3 d加入東南亞元素- Y8 g) H8 Y+ m& o% f3 U
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" Y; b- K% S
( C8 o+ ?7 ?5 t* u, ]5 @5 ]WaalahTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 C# J6 N7 l7 ~) D7 [( U0 T5 {
地址：銅鑼灣白沙道( m: b* S- f5 y ]" A
平均收費：$200tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 A' l, l( X0 m
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1 O# X) y6 O; _公仔箱論壇Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。9 G- X7 ^( F, D, t
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Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
9 Q! \9 j3 z( _3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! T. [! J" t! y. t8 F% }8 k
5 `" ~4 T& V: H' F4 Z6 ^9 KLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 V* L0 I( H2 z4 ]0 l
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牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {, ~# A+ b( i. e/ [
公仔箱論壇- I& X) e# n2 O- s7 y+ r( l
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發表於 2015-10-20 04:21 AM
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