[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：0 b7 f; h2 g! _' s1 v! z
糯米粉.....190g
: ~9 W* w6 e! ?: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10g
( w7 v) D% y5 B3 I0 [7 }+ X: N  j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100gtvboxnow.com, d2 t9 `3 ~7 T  V2 X1 b% O
椰漿.....200ml
) A& m% V/ w% I# j公仔箱論壇水.....200ml
6 \" ?. T  J8 L- O- n4 n4 o1 q芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb4 Y$ o7 b) a8 ~! k# D+ N/ Y. |
粘米粉.....適量（搓皮用）公仔箱論壇1 @& }4 a' ~# s0 k  b% M
菜油.....適量（搓皮用）
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做法：
5 G" U/ C$ @$ L1 N! Z* P0 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。& r0 P# z1 p( L+ n7 P( N
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
* ], ]2 m8 ?' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H- {! _* r& l* Q# Y$ S: O5 i4 P4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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, o5 w( t1 j- _* d( R; utvboxnow.com5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。