[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：tvb now,tvbnow,bttvb1 s+ m3 O. F- W' K
糯米粉.....190g
! w2 C6 L8 c! ^6 A5 S粘米粉.....10g. h4 ~' r' y' o, ?, A
砂糖.....100g
& J' _4 r4 x3 S2 ltvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200ml
' b/ F/ G7 a* G3 \8 p: Q' p水.....200ml$ Y( g. v/ H( o2 t" {5 f
芒果.....2個/ C# F, d- M/ o  F4 v9 N" B
粘米粉.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb& f: C) P2 K, d  R, h: O
菜油.....適量（搓皮用）
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做法：tvboxnow.com! r( Z/ V5 n' K% t4 c6 T
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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4 h7 A$ Q- A9 X4 utvboxnow.com2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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( b4 H5 a0 G3 L- x9 v) m1 ^( s7 ]- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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' }! r; V( J" C* R2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。