[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 y/ ^1 y3 j
糯米粉.....190g
. n: s- ?& t5 atvboxnow.com粘米粉.....10g
( R4 x8 ]& l3 v- C/ \* i砂糖.....100g: t7 X$ w6 l3 v0 u
椰漿.....200ml
1 G& [% O7 o; z* a# mtvboxnow.com水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 b* y) E3 S" S& _/ G2 {
芒果.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 C9 {7 ~0 I
粘米粉.....適量（搓皮用）公仔箱論壇8 w) @7 Y( q! m# J
菜油.....適量（搓皮用）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 W% Y9 P; {% i4 C
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。/ z5 A- ^% b( }8 I3 L# R' q

* f6 z# U% o" ~- ~' R8 C9 I. b& Ztvboxnow.com3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。4 b) Q, F9 A4 Q8 y0 G
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; q5 E) L5 j+ {* U

, y8 }- U; D4 e. y' D' `5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。* p" W2 C# B% Q7 b* x
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。