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材料:
6 V' Z6 N5 K1 i& I% C$ d* Q- t% F0 Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙tvboxnow.com, Z% \& C2 [1 V$ V3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 Y+ R1 I4 U+ b6 C7 ]
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做法:
- |) r, d! D, _, Y: S. ^) e1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。
% @/ @ _1 d @: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b& J7 [ \1 j, z4 r公仔箱論壇2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。
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* @3 N7 F9 i0 {: h公仔箱論壇3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 o0 i7 Z# g! Q) `
1 U' E; g) \: B1 A$ p* s8 j公仔箱論壇4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。
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/ f5 k d* \, E( atvb now,tvbnow,bttvbTips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- n! |6 p0 ^. s, ? b
汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。; Z2 K2 h( X- u0 x: p5 [
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發表於 2015-10-20 04:31 AM
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