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[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 x" u, U3 L- I; C
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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% R  x3 h' e5 m6 d4 |tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- I& q! q% `: F
甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量2 r8 E* C9 y! s, A
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' y% x8 o5 g8 m% z7 Q做法:     
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1.以白鑊煎香芝麻。
( ?1 S  _. s2 I' m6 _' {2.以鹽醃牛柳粒後,起油鑊,把牛柳粒煎熟,隔去多餘油分備用。: B. a! O  ~5 q& P( l$ i0 ~; u

4 g  D: C  _2 _! n5 w  w3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。) H: Z8 K6 y' p/ P* F
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾,加入牛柳粒兜勻,上碟,灑上芝麻,即成。% q( x- ~9 D) J; `2 ^7 w

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