[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:         公仔箱論壇3 e9 @4 H/ l1 i* d, P8 r
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb; y7 U( r$ P. z5 z
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做法:         公仔箱論壇* f! ^/ s# V1 ^4 |$ k& g
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。tvboxnow.com1 A0 ~' S" q9 q- C, [
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' g% \# G+ B# p( \) B6 r: b1 w0 u6 q

* @& @1 d9 k# [3 U% i# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。