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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         tvboxnow.com) T- ^. H' A) u* P/ d
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量tvboxnow.com6 K) q7 u; V/ ^% {0 [. a
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1 H" `3 t& r' e8 h2 o; ]! {8 s. _tvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvboxnow.com/ A2 b; \1 N0 Y' v3 K
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。. q4 ~  a2 }0 g$ ]' f  k5 [1 M
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2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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中式焗薯: g. d, J' M8 Y" h2 O1 E* Q* `. ]
材料:         公仔箱論壇& e: U  t" r; V, h
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量/ u, @2 M' r5 w) @5 X

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2 W+ x! O. Y7 e7 `+ V- O3 R  L3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         . W9 e- D' w! x; _# c# `
豉油適量tvboxnow.com+ G2 g" g; i0 q! K5 F! A; }
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  B1 n% h- ^+ ]# b1 J! W9 `做法:         
3 f# w3 a& H. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。
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$ e3 `# N, P/ ~5 s/ M9 u7 T$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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- ^4 H  {/ M' z0 O$ |3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 h6 J# T/ ?: B  ]% n
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Tips:     
! K6 {# e. T# X7 F9 O) m+ R4 n蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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