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材料:
: R/ P2 [4 Y2 J6 C; q臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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) q4 e+ O; F9 W9 B公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% C0 z+ J- b2 K* ]
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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7 e& b4 f/ r8 \/ h2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb- z0 o& ^9 e4 u; [: U2 l" N2 q7 @
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中式焗薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 j- w3 Q, h0 }: L
材料:
5 i& J; b% o. ~1 L MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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, S5 _* n a: B( ]) B公仔箱論壇調味:
- X- }. P* Z( z8 k9 a$ X公仔箱論壇豉油適量
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做法:
0 ^8 Z# R: `$ jtvboxnow.com1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 A, H, O( S9 W, H# u K: E& Z
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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; Q+ \ B. e& L4 j4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips:
, H% B! ?4 [3 [8 E蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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