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材料: 公仔箱論壇6 |7 X- b% p4 N8 E& O$ H, |
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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1 ]8 c: Z) y% C8 R1 N" \: K; i公仔箱論壇做法: ( c: A5 r+ l; f1 ? H$ x
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。6 o4 U' o2 w" H! l: U
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ d$ `7 m8 F, M
材料:
3 u# t9 e/ ~: j( o$ U rtvboxnow.com蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:
7 r) \$ C3 f4 h0 K. Ltvb now,tvbnow,bttvb豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 O. h! t+ ~! e
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做法: . W8 }% U' W; b7 L4 B7 j. H( U
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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9 [3 O) V1 a! ^公仔箱論壇Tips:
! q+ l! X+ k) k; _( \( Y gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。tvboxnow.com+ ?- ?3 n) l% N/ r3 Z9 t
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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