[中式食譜] 椒鹽三文魚

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! }  ?3 S: i1 v) X1 G& x材料:        
5 b3 l" ?" O7 e( }: w3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)公仔箱論壇" o7 J, S/ |6 J6 V# ~2 k* w4 a+ f

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6 C) H8 K/ U' P調味:        
1 z5 q$ O. o& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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, t6 D# h/ d- M+ J- K/ F8 E) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         + h/ s' i( N$ M* k  L) x& d
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。6 G& ^  K) k8 a3 p( D% {2 |4 K  u
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3.再放回油鑊煎一會，取出。tvboxnow.com0 E6 T) G9 K, J" B9 }9 K& H7 E
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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