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材料: tvboxnow.com6 C6 d' v$ g8 J4 e/ k- |
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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+ T; g* x4 q7 Z4 k% {調味:
; d7 s: F' N) o2 j/ Y& T# J" Q& f生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ m0 K1 b2 o
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% p; S3 X, ^: L Mtvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 F- C5 T1 ]; C# G
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。
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& Q0 {8 R4 h5 d% Q* k公仔箱論壇2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。
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$ l" [9 i3 \/ g: O3 ^5 p3.再放回油鑊煎一會,取出。tvboxnow.com& B( P; C) r- |& W5 y1 H
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4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |