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[中式食譜] 椒鹽三文魚


% J# b6 {) X* j: V) z3 v公仔箱論壇材料:        
: Q5 K  `! o! O% k* P- p三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e* P: c/ r: O0 y% Y# S( N+ p' R

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8 f- D2 g+ w8 p7 q! C公仔箱論壇調味:        
: z4 ?0 E; l* D! p/ ]公仔箱論壇生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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" W& ^+ U2 h6 x) ptvboxnow.com做法:        
5 Z! s; T6 }: V, ftvboxnow.com1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。tvboxnow.com- o7 q$ @1 ?" ]3 s5 h6 _

9 i" a" F* \0 L7 x/ ^; G2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。
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3.再放回油鑊煎一會,取出。tvboxnow.com2 e! ?5 J* D' |/ \1 Y. i5 L

$ t/ r+ B4 k, a' y. e4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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