[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:        
& `0 E5 M$ M: p/ D* r& p# ?3 Atvb now,tvbnow,bttvb三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)* |9 u  |7 y3 `

2 \$ c0 o  C& k$ mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 w* r8 a6 m& ?1 J+ Q! I; p, k
調味:        
" q+ k, d% e3 M, D7 @8 a. J公仔箱論壇生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉公仔箱論壇+ \+ Y' [0 g+ o

: z! l  F; j4 I1 F2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y& I, o2 v/ _, `9 L  a; V- \1 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb3 Y+ F9 a, o! w9 X6 {
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇0 _! |) j" {$ N* z1 J( U

9 E! }1 |/ t' y# @  \tvb now,tvbnow,bttvb2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。3 K) y: k( A: S+ b0 k, ~7 s4 [9 ~7 I

% K  D8 ?; M  g. I, ^- _3.再放回油鑊煎一會，取出。公仔箱論壇* E. {% \0 U9 i) j

( S  G- e* S0 O1 A% H4 [$ g& Itvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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