( z- Q7 N# {- vtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- T6 ~/ @$ `' Q( ?9 G3 j6 e
400克.....南瓜
7 e Z' a6 D, i. U4 A5 S/ h, B' d20克.....雞腿肉
/ F- A- @0 X$ C# g& P* y7 ztvboxnow.com1個紅洋蔥
. i, c2 h _" d! W公仔箱論壇2瓣.....蒜頭
% _) w# C, J( ?: C% Etvboxnow.com200毫升.....清雞湯
- ]5 A0 J6 h" ^6 N8 R公仔箱論壇6 _! h/ ^+ T) @9 D
% }7 R$ ^$ W2 @- D6 K) Z雞肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k' U N/ t* }2 }( I
1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇* _% Y! h; s3 U, G: S7 D, X
1/4茶匙.....白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, P7 p3 ?* ~/ e6 ]. F
1茶匙.....紹興酒
3 E1 g- Q% t- B2 ~; Y4 ~+ a$ p6 v9 v1茶匙.....粟粉公仔箱論壇6 I; q1 J+ r2 }! u3 n
1/2茶.....麻油6 h$ V: |6 `3 J1 Z. ~
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芡汁材料
8 O' c4 g! n5 B& E Q! J) m1湯匙.....粟粉' z8 ~ N$ T! H
20毫升.....水tvboxnow.com. |3 p- ]8 J( P) M( ^
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$ j8 |$ Z" U8 W# Q9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法; `, V. ]' E. A h% ^
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, p% [( v. t' }2 y& ^1 M: x5 @
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; G5 J+ C$ X8 X* r
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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( R) P. A4 |+ z; s9 t Y2 k7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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