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材料tvboxnow.com! o8 q* O5 t( ^% h4 [
100克.....冬瓜
6 z( S, B, n% G) g' V公仔箱論壇20克.....紅蘿蔔
) }8 b4 f7 O5 z5 }10克.....雲耳
3 b- @! u/ w+ p公仔箱論壇2隻.....乾冬菇& q5 x/ y( q/ G: v- p1 }
10克.....薑(切絲)tvboxnow.com5 d, J! R9 }" U" ]* A
1茶匙.....豉油公仔箱論壇& D; J% R+ `4 ~6 M
1/2茶匙.....鹽tvboxnow.com8 W. n+ f. W* i( K' a
1/4茶匙.....胡椒粉
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- k' D/ |9 ~/ W/ E% f公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 X" ^" E) V9 E9 X
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。5 Z! F0 ^; L: ~" C
; G6 I, Y: T( w1 _: f. y! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ 公仔箱論壇# u% f5 ~. l! e- J" m" o& V
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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