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[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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材料
  [1 v/ V% S/ o" e; T100克.....冬瓜
5 i1 y5 I/ X" ]' h: n% I20克.....紅蘿蔔
% c9 a5 b# W% V! C! O# E/ K& I, |6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....雲耳* S( o7 l; Q6 Q1 k/ c+ {
2隻.....乾冬菇
' D! c( A% t4 j% ^6 N# g公仔箱論壇10克.....薑(切絲)
& e" [8 Q- S5 j! {7 X- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb  x% f( z: F& Q8 ?" \5 R" r
1/2茶匙.....鹽tvb now,tvbnow,bttvb+ o& {3 N4 G0 v+ b
1/4茶匙.....胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; O: @) L/ W! b

. h& @# t3 u2 ]$ Htvb now,tvbnow,bttvb  
. Y7 y4 }* _- d. _/ Y做法
1 a  T% ]# j5 d2 O' u9 x( v0 A公仔箱論壇1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。tvboxnow.com) I  M9 _% Q! D9 R& R

! P$ k6 Q/ a+ U4 n! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _  G5 U6 N, _3 O

+ U) X. Y* {# M2 ^$ ^( [1 a" h% }3 _( Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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+ a$ e& w) J! `/ G$ i6 A1 r4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb8 @& U( Q& H* P* v% T/ |

; E& `; w: r+ D( K3 }+ d  j1 ]- @公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 X7 @, ?- Z) L& |& H, W9 }3 ]
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