' v' d3 e& P3 Q0 u材料" I4 y: h0 l8 ?8 O" E% ~5 m
100克.....冬瓜
4 O1 L. `7 @& F20克.....紅蘿蔔
# C/ { ~+ E) B3 |2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....雲耳公仔箱論壇$ N* y7 u, B4 {2 s) L# x
2隻.....乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 u2 L* [6 E+ L
10克.....薑(切絲)
/ |/ d( z$ W( {! ]公仔箱論壇1茶匙.....豉油
9 K9 Y7 F5 H+ T O, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽
3 v( G+ D2 H; V1 }" `公仔箱論壇1/4茶匙.....胡椒粉
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' `& @& l% J) N) @" Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ C8 l( ~ h& p8 C, Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。公仔箱論壇, ?8 H5 ~+ T1 ?' \: q* |# \: e
5 I4 B$ Y" E4 i! A公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。5 Q# I/ ^6 ~$ p" J7 a- g
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# Z$ f0 g; }9 f9 `: h p
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。; w5 `8 }! J: {! H8 f. ]7 b
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5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成! 8 f; B1 U& }8 z) H" d" q
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