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材料
% g; L0 T" \/ ]& I500克.....龍躉頭腩$ R3 o8 ]# n# W! [- c
1包.....硬豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 y' X( h/ H) V, Y. h$ D, k
3瓣.....蒜頭碎
& @( \( e( O2 I! d2 l0 j) b: ptvb now,tvbnow,bttvb20克.....薑，切片tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 T% m: n; c
20克.....蔥
: |, |3 g8 G o( ]9 ]tvboxnow.com20克.....紅辣椒，切半tvb now,tvbnow,bttvb7 W% T2 t/ H7 u5 K/ R
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t5 G# Z; t( Z1 b8 C/ d& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉頭腩醃料) ]# L0 G6 F! q
20克.....粟粉
$ l2 I; n. I, a# Y( ]% ~: T6 i公仔箱論壇1湯匙.....紹興酒
& D2 ^$ |4 t" F, r% H; K; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶.....匙鹽. G! S. q2 X+ _6 Q% ]
1/4茶.....匙白胡椒粉0 ~. ^3 x* n2 I7 |6 q+ ]
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醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 ^' |5 _* U% C g, p
100毫升.....清雞湯tvboxnow.com3 Z& X9 ]! u3 Z& s
2湯匙.....蠔油
- ]+ u9 `, s& ]2 N# }8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙.....豉油
# j; D N4 W: C) Q/ \ g# m& ~1茶匙.....粟粉
; I L% K: Z$ q0 b6 j8 @1/4茶.....匙鹽公仔箱論壇! k; c! e2 n. O2 x2 P; Z9 Q% J! p
1/4茶.....匙糖tvb now,tvbnow,bttvb$ V- o0 _1 X2 u" @" c
1/4茶.....匙胡椒粉
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. Q. j" R; g2 z" K# y做法
9 j" W4 F; u& B% p+ p- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把薑切片，蒜頭去衣公仔箱論壇. l4 }# n+ `1 Q) O9 ~0 P
" {* R; M3 u3 _0 x% a' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘tvboxnow.com& h- O& v& }( Y) b/ g9 Q- D
6 `+ U/ c- @0 k, [/ [( B公仔箱論壇3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用- k" e1 ?. u2 ~$ R: G
: T3 b( [: R' n6 S) ^- \0 b% X% y4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
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0 `$ n4 L2 ^0 S, Q+ Utvb now,tvbnow,bttvb5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾* `6 T0 Z1 k* g8 [: H# B
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6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味tvb now,tvbnow,bttvb7 X$ s; z8 @" h, `7 d+ z Z
9 U; A% ^5 [& Ktvboxnow.com7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟tvboxnow.com7 K& [# j4 j- K/ [2 }
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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