霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。tvboxnow.com3 Z# z5 N/ Y9 u2 r
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老& X* v7 U+ Z1 @+ {
主題：板栗燉豬蹄) X9 M# J$ {+ ~$ O
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。$ M* p+ ]5 T% h5 {; x
做法：
# G* s/ z9 i' E3 _$ K公仔箱論壇1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。tvboxnow.com2 o, ~, `, {4 E# m. A& o6 T
( Y3 f; p$ a+ e4 |4 f) C* ]2.將板栗去除外殼，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, M5 k: |! R1 v5 ]. D
7 a5 H. j9 _$ |# j5 z- c4 ]1 M3 w3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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/ E+ d# z9 J8 I* u# |9 v+ o% e公仔箱論壇5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。tvboxnow.com% d- R Y* z+ s, ~& E A, s& A
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營養提示：
3 n' i$ u3 b! r& f" ^7 T1 ztvboxnow.com板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
. r5 f+ A' }+ ~8 q/ {4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項之宜忌人群：
' S* a* b: Z3 j4 Ttvb now,tvbnow,bttvb相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。tvboxnow.com' A9 s( @& U/ s8 i
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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