霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。1 ~0 _) l( V! ~
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 Y( |+ i) q) k' L. U
主題：板栗燉豬蹄tvb now,tvbnow,bttvb+ F" ]4 Z3 R. y+ N0 v
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" s+ C4 `# P: ~% X
做法：
0 ]- r* P D2 x公仔箱論壇1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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% D: w4 X; j" D, `# m; t2.將板栗去除外殼，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb) n! ~$ L/ t1 M- M0 K
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。0 @9 D F. N/ F% t0 V5 [
% r' R2 n" G2 X `. C! e! P4 c5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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, J1 D# v, r- P3 t1 B8 D4 Q公仔箱論壇營養提示：
6 y8 I% f0 r$ a$ b板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。tvboxnow.com* q! O4 G5 n$ ^0 X8 s% e
注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B f, u9 f2 f8 e! C% k: r& V
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) F' F( t" ]$ A: @5 t! E
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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