[甜品] 椰糖酒釀小丸子

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丸子材料
0 z& e  H, ]$ u) I  wtvboxnow.com4茶匙.....糖
* X. W  q! t/ N( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克.....椰糖tvboxnow.com1 Q# |1 Z, y! `& o
120克.....糯米粉tvboxnow.com8 K* q+ ]: \$ z6 l
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糖水材料5 E8 S3 J9 `& x, T+ a
8茶匙.....糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 ]6 M( n/ y  N
1茶匙.....桂花
" U7 c% \, G2 m+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500毫升.....水" e. d4 W- H! X& v2 u+ Q3 g* R& n3 @
3茶匙.....酒釀米
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做法tvboxnow.com/ w8 A3 p4 B! m0 ^9 ^+ {
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏tvboxnow.com( s2 D* A: E2 y! a9 k+ ^
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2. 將椰糖切成小粒
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb' J1 @3 P, A5 D7 s
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb* O& d8 v: [2 d* L* ~" D

, I3 I, C& L( p4 v8 i( W5 f& P, \5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用 7 V* t2 p6 |/ p! b; V' J