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2 @, p6 a" u# ?tvboxnow.com材料：(2-3人份量)tvboxnow.com& q2 V& d2 }; _" ^) Z
薑片.....5片公仔箱論壇2 M) u( u5 k5 P
蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& ]' X+ Y; i( j( ?
沸水..... 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' }& F8 `) N
娃娃菜.....2棵(切段)
" t7 O! F& r# F3 T5 rtvboxnow.com花蛤王/大蜆.....1斤
, \/ B4 W Y+ C1 Y8 q4 `鯇魚尾(約450克).....1條
! \7 @6 ?. |, d8 }' m6 d }公仔箱論壇西芹.....1條(撕去根，切段)" u' x: H( x# m% Z- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 s/ S! N5 C: I
- Y5 t1 _1 O! f0 ?tvboxnow.com調味料：
9 c( R: Y6 ~, p. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇( D+ m7 t* o/ N) {
胡椒粉.....少許
6 i9 ~/ E" X% r& F公仔箱論壇2 n' I b& X2 z. D; E: [; q! L( ~5 J
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做法tvboxnow.com1 t+ Y9 c; p( R, k
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
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) f: \! k }7 } q9 P6 q5 E0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
; C& m5 s! l7 I% t5 s# R- m" k公仔箱論壇公仔箱論壇4 X3 _7 g" B2 b4 ?! N4 h b
3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。tvboxnow.com9 U( B" Z1 r0 e7 ]# |
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。tvboxnow.com/ v" x0 A' q' O- J' n
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。$ F' R2 V5 A+ h! @
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvboxnow.com0 D6 t) U- C0 C7 C( f) [+ Q; R
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Tips公仔箱論壇) Z& {3 x. I6 v E! ]/ L: X0 S
花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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