! c k1 A" I/ b2 B' I0 }材料:
( @, Y( o. h9 Z6 ~$ g蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)+ q8 O; x/ o7 @) z
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1 G2 }: j$ P$ O6 X9 `- I調味料：
; a4 Q! ^; s& K" p8 D% k% g公仔箱論壇鹽2茶匙 tvboxnow.com4 f) x& C/ O& w. o! S
3 l Q" l" S- N V) z5 J5 gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 r1 P# c/ G# \. s2 v2 ?
醃料：
7 {5 K3 P% r% H- e. Ztvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' s; R% h" ^& U' w( {. @
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做法:
0 d3 c! j- ^3 F9 b4 ?0 etvboxnow.com1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。" ]3 x! t0 w- e( Y5 `2 }
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。: i9 V% s" c( i/ C1 H
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# v2 k6 U# @( _5 I
+ W$ @! ^; m" I2 ~2 y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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; d# ]. W5 Q5 j% P3 \ z公仔箱論壇5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。公仔箱論壇* C" O) S0 e R; W* b
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。/ F- Q" \; t; Z7 ^# C
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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