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材料:
3 m4 v* e* j" ~# }! H, F& |9 L公仔箱論壇蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)公仔箱論壇/ b- O ]9 q6 {
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. D4 s/ k+ e9 o' s. V4 b4 J5 G調味料：
0 f/ F% O E# E3 h XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙
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醃料：
x. m4 s! u( d% r9 Rtvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙' t) y, u8 v$ r% l: k
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) G/ y/ E6 `: g& Z0 Y) z做法:
- t7 Q/ }8 }" P: ?$ u2 \tvboxnow.com1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* l$ A4 z2 b+ }6 ~: B2 d
( g2 T' @& d5 ~( a- G, G6 V: z% y2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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" V; o% J9 U# Y& g: ]tvboxnow.com4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。公仔箱論壇/ q# m5 }9 e) F W, Q
3 }5 F& h, O) N( Q5 ^# x5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。tvboxnow.com+ s# _( t" Z T2 P' w1 H# d
( E6 J+ x( _3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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