7 n2 g8 i" g$ ~材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* q" Y6 P' a$ S2 y: }
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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: x* t9 z3 k1 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 o! M8 c- K' W5 \& Z. o
調味料：
6 {8 l- y* R8 S0 ]/ H- w: w鹽2茶匙 ) P& h; e: D/ F1 R1 G: Z
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! b3 } a- F" C1 K公仔箱論壇醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. R/ b. f3 m. W
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" C! u+ C' \4 O0 _
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做法: 公仔箱論壇" X! G$ Q! |- w B m6 R6 P+ e
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb- J- {4 z9 X- c2 U
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。8 K/ K5 t1 Z$ R1 D( p
. v& g( z+ t& P$ t R7 y4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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- R. l- h9 S2 x6 w. I: ^ z, [" W. _! u, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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