3 B3 w" ]% U' c7 Ltvboxnow.com材料: 7 c% s4 [8 ?" u* F s- a \& I
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲) S0 \( ]0 L& W7 u
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調味料: 公仔箱論壇) J) q4 [ Q5 I
鹽2茶匙 tvboxnow.com- S# o* \* L/ h9 U
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3 z) U7 |8 a* c6 \, |+ n6 i2 v7 V公仔箱論壇醃料:
: K/ v6 A5 y6 D9 B+ i1 G: L* ^; Etvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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4 ~" H( w; Q* p公仔箱論壇做法: tvboxnow.com2 I8 T( d1 P/ M8 Y
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。tvboxnow.com2 e9 o- r0 }5 T1 A! I4 x
! b+ i8 m" h& S( I( q- Y2.涼瓜去籽,沖淨,切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘,然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻,醃片刻。
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4.燒2湯匙油,炒豬頸肉片至8成熟,取出。5 F; X) Z8 N' ^. J% G. S7 x
1 H% X" \) b5 m! g公仔箱論壇5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度,加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; u* W7 P) V# t5 o+ f
& t5 c+ A# k' s5 A/ b2 h/ d+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後倒入蛋液,快手炒成蛋花。
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