7 y( A% v h; Y" s龍蝦包只在平日供應。
. h( t( l- E: f1 \' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G. k! k, O+ w! C6 B飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。
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Aberdeen Street Social
" [6 A( j+ ~6 r2 I. m9 E$ H# k) L$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：$218
% G& w o2 C! X2 r$ U) D品種：波士頓龍蝦
) }: t6 J7 S* W, G8 o/ l連殼重量：489克tvb now,tvbnow,bttvb; a3 V* s# {- t7 S
淨肉重量：200克（半隻）
9 l% n3 M0 i1 M% Y公仔箱論壇麵包大小：6吋 tvb now,tvbnow,bttvb' {0 R Z! _& ~* |- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 K* } T$ d+ `* G3 K3 r$ z% N# V
 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmore
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; _) y7 A: v n: E7 G# C公仔箱論壇 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, c* _1 j! b3 P; q
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MAMA Burger& Lobster tvboxnow.com# T g |6 f: K* ]9 \
價錢：$288公仔箱論壇6 ]7 @, h3 x9 M6 I2 V% l# v [
品種：波士頓龍蝦
; S6 F( L: @0 e' `& [# i- O& Y連殼重量：741克$ c% F6 U- h6 i3 e7 g2 e
淨肉重量：225克tvboxnow.com6 x7 H% f3 G* D
麵包大小：5吋tvb now,tvbnow,bttvb: ~0 ^+ o L3 e* Y! M' }2 l
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 每天只限量供應約二十個。公仔箱論壇( O7 j4 \3 U6 L4 |$ l [# `
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Aberdeen Street SocialTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 y3 x* K2 X4 w1 J
中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC
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MAMA Burger& Lobstertvboxnow.com4 v& l. B! G# }( a& J
長沙灣昌華街昌暉大廈 |
發表於 2015-10-22 04:39 AM
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