' b) A3 U* u! u4 Y; G& w公仔箱論壇材料 (4人用)
+ B* h/ A7 c4 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量% V% K1 z2 R: S% }
蘆筍.....4條
. r6 m" r2 j+ g4 m: ^公仔箱論壇鴨蛋.....4個
5 k3 W6 t$ |6 }& i! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....2塊
8 }' N- Y5 [4 A, M; Mtvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....2-3片. d2 C* \$ N8 c# d" O" ^
, j- t$ k/ ] Z6 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
) a% H" e2 Q; k7 P* [公仔箱論壇1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
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+ C1 h2 L+ O* u; E' b9 Ttvboxnow.com2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
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B- K& ~% V. Z0 N公仔箱論壇3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。( T: k: S E1 g
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4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
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7 i& o- |0 w, y, o) f5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。1 t% P& N+ [" q8 Q9 `+ m
. ^' Y4 O3 F4 S9 D+ dtvb now,tvbnow,bttvb6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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+ R) @& Q( Y P( Q" j' ktvb now,tvbnow,bttvb7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 @/ _( x# n2 w) G: t
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貼士
2 N* H3 X& b5 D) N. Dtvboxnow.com如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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