# _4 n* ?! z. e
材料 (4人用)8 y& L2 }' p( W. K. j
鹽.....適量
- J9 w( P0 Q3 _6 {% T& ftvboxnow.com蘆筍.....4條
) C( N( V; U2 L鴨蛋.....4個
4 v* x( Z0 k# K" `- o酥皮.....2塊
6 H: {6 D5 l. S1 g A) m2 vtvboxnow.com煙肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( X% G" |3 Q! o& M0 H8 y
$ s: w' L3 q" {% K" B. ~# d4 u% {公仔箱論壇做法tvboxnow.com M- ^4 d2 j: I5 [% k; f/ @
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。$ ?+ J3 e8 M5 t r2 v& W. U' \
& f- U$ s7 U5 |1 ]9 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
/ I8 U, f) o) v: P2 @5 ~tvboxnow.comtvboxnow.com) S7 g v( s }9 P/ o& t' f5 ^, K9 v
3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。公仔箱論壇, P: f+ x' i. Q) W4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: f7 S3 Q/ P. Q$ l. d* q
4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
' W1 W/ `' c' M; e" n" A- V& k
/ O! c* w y5 o! P% I- Y( U5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
1 q" e+ V+ `( R6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H/ Y0 ~, i: O公仔箱論壇6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, n0 M) N$ {/ j
5 j2 L) `0 r. mtvboxnow.com7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
5 p6 e) O% h8 |- ~5 r, I. c2 S5 h
/ N* p# {* v& H: A: _9 C, Y& j$ A4 m: I z$ ~# V
貼士公仔箱論壇6 D# l( E. A' ?) z! x2 M
如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' z2 a2 s6 q+ ?4 W
|
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 