[食肆地點] 強記大牌檔

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開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。+ {  d. ~4 A" w: J* X0 o. o6 c

6 Z, {1 y% h' W8 }4 Btvboxnow.com地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 tvb now,tvbnow,bttvb8 d& v" ^% I/ Q" d6 L. I" F
營業時間: 7:30pm-3am
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5 [- c* m3 W# jtvb now,tvbnow,bttvb炆豬手$54
9 U0 p0 P- l" R3 J. z# c' R4 l火鴨絲炒麵$30/ `; P( |2 C' a* f* e1 r7 l; N( e3 o