開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽,炒粉麵冠絕全區,師傅即場在街邊炒,火光熊熊鑊氣夠,飄香至對面街。粉麵全是老派款式,推介豬雜炒麵,甘香鮮味,豬雜剛熟,豬膶爽,粉腸嫩;火鴨絲炒麵亦乾身香口,碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜,同具質素。
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! t" L4 p( I9 p- a/ B! v5 z公仔箱論壇地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號
" X" w6 c5 ^6 A: T4 }. _" l( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 7:30pm-3am" W+ z- O0 Y! z$ V8 D$ X
$ [" w; F4 P7 A- l0 w" J炆豬手$54
6 Z, c+ C2 L3 z2 d8 d" e- N火鴨絲炒麵$30
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