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' Y/ ?$ c& ~9 D1 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 b% q* J# h0 X3 j. ]% L
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材料
/ U6 x% R! C* b+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....6公克tvboxnow.com# U7 H2 }0 N" H9 ~$ _& P
香菇....35公克公仔箱論壇& ~2 z& B" }4 |& a
蔥絲....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, s/ n) _/ w$ ^) [% H1 g
洋蔥....150公克1 C. L4 C3 D7 d4 T
辣椒絲....10公克3 A4 p" j; z o" u* J1 \: Q
梅花豬肉片....100公克
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4 ?- T4 X$ ~) K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& o/ c) b1 B/ T. E% ~
柴魚浸汁：
' A; B4 y! o; S' R: ttvb now,tvbnow,bttvb糖....5公克
" i2 x. T& D7 c; y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油....65㏄
2 g( r" B3 f2 l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; y* H- I- y- o, b- e( J1 |tvboxnow.com作法
4 B) d# w7 I8 X# v9 V. P* | \1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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# q& _& m+ B3 g/ Q0 I2 y! S h" l公仔箱論壇2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
1 i8 _% o1 m! ?( B, U' G8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y) E( q: i$ D% _$ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。3 B+ E% G5 ^, C4 I6 L& o+ S" |0 w
4 w0 U3 Z D: Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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