6 X' N% {/ H* w, L
 # Q% W8 v6 `% C) e( m: X+ A8 a2 L
/ J% [( g! C3 k, b8 y) J8 f8 X
M4 l1 B3 u' W9 Y' H公仔箱論壇材料
1 q+ _ ~' A4 j+ f水....60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* g& d0 v& Z7 O1 L
紫菜片....2張公仔箱論壇8 O+ P0 s8 e( K. K0 T) a, D0 ~! E
太白粉....20公克: W' m! w3 N0 V# |$ E2 }6 T
豬背油....75公克
}: ]& w8 G$ s0 M5 x( v! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎魚漿....200公克tvboxnow.com3 I2 }5 \" `/ B: T1 \
中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {- A' E2 N* w, }0 A. Y. g
% t+ n. \4 ~) Y0 f4 a3 P6 Vtvboxnow.com2 R- o; G# p8 O( m5 N' S, V1 I
調味料tvboxnow.com. R6 S- x! g- l9 m. N) t
酒....1/2茶匙tvboxnow.com8 ~! k% m2 ^8 [/ |' K& z( C
鹽....1/4茶匙tvboxnow.com8 k( O$ H* ]4 E0 u! `! p9 X) f
細砂糖....2大匙
$ @$ L6 _! [% U8 s: `9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 ?" N* Q C3 C8 J/ V! ]8 V; D. f
tvb now,tvbnow,bttvb) G; F- _9 Z! p3 o/ h6 M
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, u6 U6 _* \) v$ F
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
( [( z4 v' i; g6 c5 P7 U+ Y( p
/ r2 G( c" x r9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
) B: H2 ~' H; y# L" S; F* itvb now,tvbnow,bttvb7 ~, C: [, O' R
3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, Y; S) l3 \4 v ^! I5 e K* d$ a
4 r+ I* t+ B; H" @+ a
4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
8 i2 B/ g( N4 b m8 i; ~; x, b# r
! n1 N) I* R+ d1 e. ptvb now,tvbnow,bttvb5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
C$ F6 g2 z2 ?+ f% O1 E公仔箱論壇
0 b8 K( c" @/ A* B2 a Z5 P, d5 _+ P# Q6 h5 z, z* s9 N4 W
|
發表於 2015-10-24 04:40 AM
| 