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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# }. Z5 M+ O1 C' f, `4 l
水....60cctvb now,tvbnow,bttvb( A; U, F! y" c8 H7 o
紫菜片....2張
& @" j9 O8 k+ s公仔箱論壇太白粉....20公克
4 E1 t$ l1 j% B C( Dtvboxnow.com豬背油....75公克
& T, E: m' B Wtvboxnow.com基礎魚漿....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 ~% k* H) `5 a' k( ~- G2 v
中筋麵粉....100公克tvboxnow.com% u V0 D# p6 z& @2 R5 A
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6 L' D8 n- x/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 M) _; w; v, ?) L
酒....1/2茶匙
$ Y5 t5 n# ]' ?) P7 Y+ m; F8 _鹽....1/4茶匙$ \7 d- Q( m \: a) A' H A- z
細砂糖....2大匙$ L/ ~5 |/ g1 C% \, L' e' m
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作法
- N0 Y8 x, y$ h/ `" J6 j6 d$ {tvboxnow.com1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' S2 y# N7 y6 T, p3 f1 }
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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: e7 J$ `! n+ d2 V( o; X( w; t. Stvboxnow.com3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。7 x3 H" x6 Q$ O4 Q) T3 h, l
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。/ u" E) P/ P- A: M1 B# j' G ^! A7 w! a
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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