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3 x. A& q' c! S7 }" |* ltvb now,tvbnow,bttvb
$ o# D- U! c8 L7 |* Q4 h材料
8 |) p& O* w9 D5 X. E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....60cc7 O" Z5 j+ K. a
紫菜片....2張tvboxnow.com3 r/ C2 s( t6 y$ b) o* ?4 t
太白粉....20公克公仔箱論壇; E% S8 a X' u/ Q8 j
豬背油....75公克tvboxnow.com1 A, Y" D u+ r9 h; d
基礎魚漿....200公克tvb now,tvbnow,bttvb! z: v1 B/ X [4 _# h) k: x
中筋麵粉....100公克
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9 {; e H( I- H' a調味料tvb now,tvbnow,bttvb* k) s" w7 i4 z& f
酒....1/2茶匙
' ?/ m- C" r5 S8 C' d鹽....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 K6 v7 t9 w5 l* k# N M. t* m
細砂糖....2大匙
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& F) K# P3 D7 B6 etvb now,tvbnow,bttvb作法
! B' Z# R" r/ t! h: S* r7 htvboxnow.com1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
' x$ a t, G! n# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {( w: p" S3 c+ V- o- D
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。' B" c5 L, }6 l' t( y2 h
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。tvboxnow.com3 k; B5 q' y( m+ P
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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$ a3 m% i. P0 B/ D7 h6 X公仔箱論壇5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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