澳門經濟增長放緩,高峰後,酒店業未如以往興旺,不過酒店餐飲方面則加大力度,具水準的高級餐廳愈開愈多。挾着米芝蓮三星餐廳之名,8½ Otto e Mezzo BOMBANA進駐澳門。新店佈置高雅,佔地五千平方呎,店內陳設多幅當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci的作品。) h+ K5 g7 N8 [! M2 v
$ Y; M" d" V1 U) H; X, S7 f6 `tvb now,tvbnow,bttvb菜式貴精不貴多,多是時令貨,如塔斯曼尼亞黑松露、法國Greffeuille AAA grade羊、意大利Fassone牛仔肉。菜式配搭簡潔,煮法及調味都以突出材料味道為主,再加上,平均消費約是香港總店的八五折,推介午市商務套餐,兩道菜只賣$388。另,餐廳新開業,訂位只需提前一星期便可。又多一個過大海的理由!
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午市套餐/$388(兩道菜)
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8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau
& V7 z! L* i: I, utvb now,tvbnow,bttvb地址: 澳門銀河$ n/ }* a) `3 H5 L6 |. k
營業時間: 12nn-2:30pm;7pm-12mn(星期日休息) |