薄扶林村唯一茶居，依山而建，裝修殘舊，格局地踎。沒空調，兩列玻璃窗常開，通風疏氣，夾着山風，帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外，還閒話家常。嘆一盅兩件，沒城市的熱鬧，卻有小村的閒情。
2 m+ R( a. J2 l9 S* }/ \
- V% F& v6 f) Z W+ E. mtvb now,tvbnow,bttvb點心選擇少，只20種，價錢便宜，款式老套，腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央，供茶客自選。做法老派，燒賣用半肥瘦豬肉，肉味濃。鳳爪、排骨，不似一般有濃重的芡頭，以豆豉、蠔油、蒜茸撈味，豆豉香郁，鮮甜不油，味道家常。城市人來吃，或嫌味道平凡，圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。
3 B. N; C3 T2 Y" [6 h* }7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- O% R r4 X$ p% {6 Y9 P! r1 w
推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包
" g' H# n& |, W' j
0 g1 l* S/ m: H3 [/ O& V3 N公仔箱論壇* L6 D+ y; B* ?9 j' Y
新華茶樓tvb now,tvbnow,bttvb1 Z& V; A$ I# h% r9 n$ d
地址: 薄扶林村
0 A% e+ R4 p: `5 F8 M- i( H營業時間: 5am-2pm |
發表於 2015-10-25 04:40 AM
| 