tvb now,tvbnow,bttvb4 S: D4 w: O& `) X; P7 K- p
材料︰(2人用)tvboxnow.com* ~% j+ h7 e- L) U/ D
蔥.....1條 Q0 y# { K4 v3 a
薑.....2片
8 D$ o9 @$ Z0 H% L- {tvboxnow.com香葉.....1片
/ T5 {9 \( A7 w; U紅棗.....5粒tvboxnow.com( d! N6 M" D- }1 @ M, n
冰糖.....10克tvboxnow.com8 \. J5 x0 ^( R! T
排骨.....300克
( U- u [* i4 E4 z洋蔥.....1/2個, I+ [. j! R* r
上湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 c; Y" f( B. X
紅蘿蔔.....50克" Q8 Q1 E) ~% g: M9 q) g
白蘿蔔.....30克
; E; F" k0 T; L" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....10粒 (已烚及去殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 B' C2 e% G4 E
公仔箱論壇* L& R9 s' f! E& }& a
0 Q* e2 \+ W% ?+ W
調味料材料︰
, C; t) A# j( vtvboxnow.com燒酒.....5克
: t8 }9 ?& f) V5 N! f! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2克公仔箱論壇4 j# o; c, _1 K4 b9 T. t5 C7 U# D
蒜泥.....10克公仔箱論壇& k% L$ E6 L- y3 b; @
奇異果.....1個
! @1 e+ T x1 k' L/ ztvb now,tvbnow,bttvb鴨梨.....1/2個
4 v/ [" R$ n; P9 q7 P- s4 A4 ^公仔箱論壇大蒜碎.....10克
" T0 \/ s1 G: |黑胡椒粉.....2克tvboxnow.com) R H% O# a3 K8 Z
韓國豉油.....100克
8 Q2 |+ I" q7 b" k: {' Etvboxnow.com, i7 Y' T: n: W$ Y
- f, r" m5 u" v& E( W3 _5 c# A; wtvb now,tvbnow,bttvb做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o% ?2 S" {, B" G; K
1.排骨洗淨及汆水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ Y, `/ ^ n
tvb now,tvbnow,bttvb0 _* s' J" P7 h) U
2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。tvboxnow.com9 l. l W) p9 v
tvb now,tvbnow,bttvb! u" p0 t T5 n; [! ^" z! h+ D
3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
/ I& ~& b" M2 Y& V9 }公仔箱論壇
9 q. _+ M5 `; J$ z B( Ltvboxnow.com4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。tvboxnow.com6 b% x/ ]4 x- |5 i4 a6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 Z3 E5 d4 {
5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。公仔箱論壇& q7 r- |3 B, S1 i- M2 I6 i
4 z$ @! d5 M2 y# E: p公仔箱論壇6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
" r: r8 b% E, W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ s( b6 n* y d' }
- N! I, e) Q5 W4 z( `, N" `
貼士：tvboxnow.com2 y$ l2 `9 v$ i3 z
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
- I0 s D4 R& ?
2 ~" l# K4 c4 i, o7 b- ?0 x; c |
發表於 2015-10-25 05:05 AM
| 