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材料: 公仔箱論壇9 s( V4 o& p6 L4 `& E7 K
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升" L4 V0 E* |" u4 g! ~1 k
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調味:
' c$ ?. ~; k: h( j鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e' W" X3 L! i d1 u$ N: x
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做法:
4 j: \: u, U# K) q* x' @! Q1 b* s1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。- d7 `. u" T9 r4 m; M' J9 Q
$ h/ O5 w' s- [. G, S A: @tvboxnow.com2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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1 v C' ~4 ^3 R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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4 E: Q) k$ S7 D& \5 ktvb now,tvbnow,bttvb4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。3 F' r( g, w6 \0 X/ ]. c
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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