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[中式食譜] 越式脆米生菜包


7 @# B' }) t9 w9 V7 Ptvboxnow.com材料:     tvboxnow.com7 l& H$ o7 `, M. l. z& |# t4 o
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻
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! @. L4 t- y9 H* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(免治豬肉): ; E9 a; G+ Z* K. m0 ^, D& D
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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  p7 Y& D* P0 T$ O% _* jtvboxnow.com做法:     : J/ O: Y3 c8 m1 T) {, t
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。9 J8 C' C. ^6 R, G

. A) E. ~8 w( x9 l. m, p/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, f1 }' b+ t! \+ _- ~6 u$ R5 Z( J
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3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。
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