, l" l% b \: ^! u, ]材料:
* I! X8 Y5 y" L& g1 M公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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調味醃料（免治豬肉）：
7 R) k' C* F* J/ i. i8 o6 Itvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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B V( n, @$ i) a6 z, r4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g' ^" o( {1 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇/ s% c8 `+ X& F& s' M) S
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
1 S3 Q; C/ e* J, ?! m# otvboxnow.com
' j$ [6 [+ D8 r0 Q# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。! k. S) |; |' T ? T; l& u
% c) T5 {, B( M) x0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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