端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。5 }+ e3 ?0 R% q0 W
) H8 M* i8 O6 `" I+ ?$ |& k8 X% D公仔箱論壇鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。tvboxnow.com2 `) _! V$ u' y8 m i, g
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腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。公仔箱論壇- R: j6 F2 j' Q9 n: I
: n+ X; @: G$ b6 V推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花
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5 ~; W, p, C9 [- f: [端記茶樓 s% u% F" E$ W$ Z' B" I
地址: 荃灣荃錦公路川龍村2 T4 B% {+ ^4 \# [
營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
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發表於 2015-10-29 08:46 AM
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