端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。
- c5 X) ?# l# s3 Dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) C) V* ]5 @0 r- ^ N
鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。0 U8 l6 L2 E2 Z7 @3 n ?& Q$ ^% f
tvboxnow.com1 N# {3 f) P- p9 e" m
腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。0 b1 ?: D4 y* Z9 \
$ e# ?' ^4 N2 d0 b4 |% mtvb now,tvbnow,bttvb推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花tvb now,tvbnow,bttvb9 t$ |( G U1 |) u" C9 U0 i! k* [
公仔箱論壇0 I* x- Z3 [9 j
tvb now,tvbnow,bttvb S' z" {7 W# E8 ]8 ^5 B" V
端記茶樓
) V E2 g9 [0 I! m/ Z9 stvboxnow.com地址: 荃灣荃錦公路川龍村公仔箱論壇" P: H- y- O/ n, a0 L# N
營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
| 
發表於 2015-10-29 08:46 AM
|