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材料︰tvboxnow.com8 w2 E* _* Z D
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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# Z. N; h5 x5 l& t# C+ N. p& h3 }; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 d( U+ [9 i
魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰
! A6 ]+ j; e7 i7 o: r生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \+ w" K6 j; b- M# H
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。tvboxnow.com+ N7 M: w1 ?9 ]1 i& ]
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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0 a# U4 S% ~9 g: I5 `% ~tvboxnow.com3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。tvboxnow.com$ h7 F8 b; F4 F, B' O2 _( ?# @
. ]$ }+ `8 l7 b* r" X- ]3 q4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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