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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)
* M: H) A7 F5 ^9 D; l5 h1 c! u  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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做法:
5 T; j, M. N$ i9 ~公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! d6 t9 b2 A" V! v( R4 i
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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% b! j/ y7 J( t; ]- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。tvboxnow.com; i( K4 k2 ]2 C2 k7 f9 Z; X5 r

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Tips
" v5 `# d* `7 f4 R淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。公仔箱論壇5 r: H- w. S+ D$ G9 q3 D2 I

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