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材料：(4人分量)' d' X8 v# A9 \, x \
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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/ H; [, k M2 v$ S# n4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 e; M7 D# C6 J7 y+ M( n
做法:
& ~: t t$ r# w& ]7 ~1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 M" [' d: F* l2 x w
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。公仔箱論壇; {' ]4 i0 S, o
9 S6 x$ D- X8 F: h9 o. Ktvboxnow.com3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
1 k& M% @! I* {! J* N6 D5 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 }6 J: r" o; r% M
3 ~4 j% n# F! R/ xTips
# m* e3 l4 N) j& s/ L5 l4 }淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。- m& r! f$ p S( a# C k+ u
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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