( T6 O3 ? ~0 E4 g2 k% `2 ~1 P( t, v材料：(4人分量)
+ G4 \4 M; j' X! J* m1 i7 D# qtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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+ a5 L! e/ U7 X# l雞柳調味料：0 q/ v. b+ T5 @) F) {8 Z4 G
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvboxnow.com% Q9 }3 B. s* P9 ~0 k$ Y2 ?: O
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1 ~8 o# B9 }7 m4 d3 M4 L做法:! N/ m4 v0 r6 b
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。 E( I9 a3 [ R* j, P" Q) ]( z- S
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。% M7 ?+ j& ]) V, B
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。# ^; G- X3 a; [& i& ^# S
, O3 R, G# q: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。. R' o7 `: U, a; I, g/ `8 l4 r
8 O5 |0 f C: w& c* q- I) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ z5 a) b3 J; P$ q$ ~3 t" Otvb now,tvbnow,bttvb淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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