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[中式食譜] 鮮淮山炒雞柳


' z) D' R& y3 H/ N. @& M' O. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb% z2 R# f( |% e- y1 a
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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雞柳調味料:
  h7 t8 j4 e% g: G, g5 e  R$ I) Utvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvboxnow.com$ w) U! Z  m7 p8 y  d9 x
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做法:
" Z' Q. F8 H5 G! V$ l+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。公仔箱論壇: B8 [8 Z: q9 q% o* U

  D% p6 ~- E4 i( i) j* i2.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。公仔箱論壇3 x1 a, W! C- W" x

% s; r' T/ E! y1 j公仔箱論壇3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。/ ?6 j/ \* I7 E3 T6 c% @) k2 x7 C

2 l: G) K# J9 h& R5 w: ~2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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1 u* _; R8 L! M$ ETips
: l  C6 g! `! Z# l- ?tvboxnow.com淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。
9 n) ^* |4 f- m) ~% i% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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