[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

nt1972

材料:        
( Q5 [* x- h1 Q2 d+ n蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 ~8 Z; |: Z& H7 Y, m

" S" x9 v: j3 Z1 x, K. L) x  _5 L1 _1 P0 ?6 J
調味: 5 V% Q5 E5 e- E0 b6 a
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
2 t- Z3 }4 y' {! rtvboxnow.com公仔箱論壇; ]4 @& m0 k( M% M

; C# s8 m  o  F公仔箱論壇做法:        
, G7 W2 G7 h* s/ g' }: G; x/ o( g1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
2 a6 R6 y8 P0 a# w
3 H2 }( [4 X/ T5 G1 b. T# K) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
& n4 C; h! x' c+ v% c$ b9 u1 `# ztvboxnow.com
5 H- F5 R1 i+ M) R* ~# C! O3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。