% `- F& ^( N0 N8 J公仔箱論壇材料
7 y2 F P( L" c: btvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....50公克公仔箱論壇% H c2 u* w, s* O, F4 y! s+ d
薑片.....40公克
$ z! l: E$ f( s/ P- s A& c7 ntvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
8 Q c0 U% j7 p5 [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....30公克
5 D3 z J0 O" k4 @肥腸.....500公克
" K3 B& _/ f8 ^" o" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....300公克
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調味料tvboxnow.com7 G3 J9 a! F% G: G) D
A.
/ }! ^* s# O8 m$ E$ G* ^8 W9 rtvb now,tvbnow,bttvb水.....400CCtvboxnow.com3 U' U3 o2 ?3 h+ ^" p1 N, |
八角.....4公克
3 F6 Y, o5 i1 C) A2 X' d3 V) e公仔箱論壇花椒.....4公克
+ w4 M" ~! E: ^3 R* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....100CC
7 {* K) G7 `! L: l* T' y/ y公仔箱論壇米酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! J% A6 A3 a/ A
細糖.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F# [8 `) M7 K! J& [$ D; a' v
' G1 y3 x7 Q0 J" r2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇2 g: ]/ G0 E# J0 U2 q
水.....400CC
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0 g2 F3 S9 G$ z% ^細糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O6 X7 u5 `) s) G
紹興酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d {( Y! } Q1 e+ F3 |/ p
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9 P* r5 D7 B; i, c5 [+ b' M( ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- b3 @3 m+ R( ^. R$ n
1.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。
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2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。tvb now,tvbnow,bttvb" K1 o5 z4 E6 V! d2 ~
6 A/ N3 s c5 {" B& Y3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。tvboxnow.com2 C5 K r, }2 Z3 T! x# Q
# J, t% ] d. k" c0 ~/ q5 H( U oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。
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發表於 2015-10-29 04:28 AM
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