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材料:
B2 X7 A6 N% E2 itvboxnow.com蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁: , e2 p& g3 _7 M. |* \
(一) tvboxnow.com+ u4 h( i2 |" t' t s4 n+ H# o
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二)
& i9 E+ A+ z/ W) _/ s3 P% o公仔箱論壇水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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! r9 \) T) ]. C7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t) Z* G" i* q5 }3 G9 z& N% c- r: K
做法: tvboxnow.com* }+ c% A* k2 c3 e- Q
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% m: ^7 P0 m+ t
5 K! s& a7 ` Q* m. |: ~. U5 U2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。tvboxnow.com$ t& @: E8 v! s0 U0 A
+ L" U* `+ T R, v* a$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v& J) d; u. Z1 C4 j. S, @& _. P
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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