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材料:
" {# s. {: Y8 z0 i0 Z) G蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
6 x: u- |; O; \/ J: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)
) ~. n' S. @2 P% `2 E' N, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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6 H3 T! q9 e4 m& y$ c. Qtvboxnow.com(二)
9 x& N" T4 \7 Y5 _水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
8 S& J3 o; Y$ g0 V+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 A) F5 f! a2 Y- K$ h* ^
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做法:
3 r7 ?6 [9 x7 D8 q* E% f) k, Y) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2 _5 v; D2 ^+ ?' |tvboxnow.com2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。tvboxnow.com) F, D7 j7 S" u, `& M
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。tvboxnow.com9 P- y/ Q$ ]! f
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。公仔箱論壇+ g) K( e; c# L1 }
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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