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材料: 公仔箱論壇8 N- U$ H, S: w" o4 v# y$ K
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( @; m: L6 E5 z6 W2 K
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芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 公仔箱論壇/ u* s4 x/ D0 M$ v/ T
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" h% k9 n' f& S8 h- `6 ^: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 w7 q; \7 j7 a
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvboxnow.com K8 o0 d3 Q, [$ u* T/ W
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ X$ D, [+ A4 d# ~9 ]2 W8 E( M
( L- L* j: i2 N! l7 j' Ktvb now,tvbnow,bttvb4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。% r" ^ v" Z* C; E* i) Z6 ^+ T; ]
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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