[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
# y! [5 p; S/ R9 M/ v: Z蒜頭.....4粒
* r0 N, C2 s/ }" k4 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄
2 Z5 [8 y4 T5 N3 [  J; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克tvboxnow.com  z' b5 d, |. J2 y. }- V
紅蘿蔔.....350公克
# C/ I6 K% N7 o5 c7 H公仔箱論壇
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調味料/ P: w, B4 Z# |8 ^
鹽.....1/2小匙7 r% |% p/ b5 ^& C
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H) d9 d, `3 p. t/ P' L
糖.....1/2小匙! Q( y% v0 ^- q  a
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# n. A8 e& }: a( \

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' t- x# k/ e8 t8 A作法tvb now,tvbnow,bttvb5 O( k- N8 D( N5 n
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: O+ V: [0 u, r$ V. Z+ D2 Y" o- G

( ~$ \. b: V6 D" a6 J: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇) @3 V. W5 r7 ^% x1 V0 }" C( v( ]
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 B- t' B( M6 G. E" {

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