材料（4人分量）
9 M0 j, \5 x4 c. {( s( {2 l公仔箱論壇1）蟲草花.....4両
7 Y' @. ~. ~5 G8 p# e" K+ P5 w公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。+ m3 ?+ W. B; n8 x( t/ @
2 a6 X& B5 ^2 F& S5 F2）南北杏.....共3両
2 H/ ^5 O% |7 d% ]; f u `5 ^4 ctvb now,tvbnow,bttvb滋潤平喘。公仔箱論壇+ ^, [5 L4 _. x2 T" p
- Q, t' K+ w/ G5 V; vtvboxnow.com3）靚黨參.....約3條
8 A6 }: M1 Q& h! I7 ^! O+ L公仔箱論壇補氣、養血、和胃。( s+ [; j% P0 O% F5 y7 `
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4）乾螺頭.....約4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ y& m, o9 W3 E, l- v6 N5 o8 ]5 \
滋潤滋陰、補腎健脾。
1 w/ k# i" K& U& Z3 M' ^1 \冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。tvb now,tvbnow,bttvb* O# Y1 I7 ?# M6 Z5 {# [
tvb now,tvbnow,bttvb2 `' O2 s$ M6 M
5）雪耳.....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( l, q2 d, c* H; T% l2 }
活血清熱、滋陰潤肺。
4 R& q- s0 [& m7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m. z& a; G+ _! i6 l. d公仔箱論壇6）雪蓮子.....約3安士& _0 i4 D( _" b& w/ h# i! P+ V
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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" b$ l% q( I; s$ r1 p9 d4 ?8 Q% ttvboxnow.comSteps公仔箱論壇5 Y) l0 \8 D G2 A
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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; E: O6 N) b- ]5 d* \" `tvb now,tvbnow,bttvb2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）" G3 Y" V- f6 V( C
+ g% S+ X) m+ t* f+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 w' w, K. j5 m. A
# e: k% w; g7 J: f9 htvb now,tvbnow,bttvb4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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* l0 p k5 X4 _& vtvboxnow.com6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N2 x0 D4 k# b/ s
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3 @ q: o- ~3 f% a- _ ?" R- }! c, k小貼士0 j9 E1 y1 @8 W+ P5 N
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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