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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
& C. f' {! C  W+ _# x4 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H4 a$ `8 c+ R8 r6 H" k' P
材料tvboxnow.com, q8 O! w8 L; V  j1 @
蛋麵.....120克[2個]
% L3 Z8 S5 G2 G) U& O) i7 x雞肉.....250克[切塊]2 r3 e; s( k( r, Q
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
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( }2 X0 u+ `, r- R  xtvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) h, }2 r4 A' Q; q, I
鹽.....1茶匙) D# f+ X9 F1 O# G
糖.....1/2茶匙+ C3 p9 U6 u  J: t
粟粉..... 1茶匙
& f5 r6 ~! c$ I% \7 ktvboxnow.com特鮮生抽.....1茶匙5 l. {. C8 G7 g/ L9 l% u7 \
鮮味雞粉.....1茶匙
  B0 ^6 m# Q* u3 g/ ]0 B' Xtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
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4 N% S9 N* q$ Y  f: |1 t# ^tvboxnow.com# r, K/ M' ~$ u1 ]& P+ G7 j- E
雞湯
* U: D* I$ G7 y/ J公仔箱論壇熱水.....750毫升
3 h/ `; T6 ]6 N公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c- a! S9 u! Z8 {5 u. a

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, A1 H: V6 v! Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。tvboxnow.com# i) I6 t. F- z% p
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。4 U) t; }* q  r/ k
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3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb( p, j+ u: G$ Z

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7 l( ]1 `# ?$ W# d( P  K注:
: l2 \" q" r2 g' V3 d, T1 }9 Atvboxnow.com菜心可以用生菜代替。
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