. u" W/ D# |0 F* z材料:
* o0 l% ]' e+ T" n5 W0 x. }% d1 @鮮橙.....1隻
; ?/ k; W1 P: Z4 Q- ?# E! u6 F$ }" o+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽.....20克
- S+ J8 F f: U魚露.....1茶匙
% }1 x* }. I3 `1 H2 Z8 Q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 t6 S5 f. E i
砂糖.....1茶匙半 tvboxnow.com% l" s9 m+ [3 M
急凍帶子.....180克
- \& V/ j; ^( b/ Q8 o公仔箱論壇黑葡萄酒醋.....3湯匙公仔箱論壇1 y& T) ]! }- ?
牛油（放置軟身）.....3茶匙公仔箱論壇6 {' ~6 q% R4 H! u- Y
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2 W7 L$ N1 g1 `- ~# E& E0 [9 k6 k調味醃料：
/ O7 x$ _4 U5 @ h8 v! htvboxnow.com麻油.....少許
/ G! b0 C, ?/ r8 P# M生油.....1湯匙 tvboxnow.com2 o/ }5 c) }/ v+ ?0 R
鹽.....1/3茶匙
+ Q6 f% {1 A5 Z1 L+ c3 u; Y) f1 Ctvboxnow.com生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% {! c# R/ P: E" ]
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 s: y4 L3 B5 @) Q+ J
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# l! G* x/ I8 A# I公仔箱論壇做法:
- y5 c/ E* |3 ]" N2 b3 [' m公仔箱論壇1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。tvboxnow.com/ p# u+ C) _+ ]. A$ F! @
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。( L7 F. o) }& I% H2 X$ o2 }, \* b. D
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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