7 X; Q# F+ Q& c
! A8 e- `* v; v+ k4 N1 J9 w4 }$ [* p
/ b3 d: d5 M ]; ^8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; C) @, [3 I# j8 Q o
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 h! v+ x7 s6 V6 A, b
蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K* p$ }* \8 Q# p
蕎麥麵.....70gtvboxnow.com1 Q" H* Y1 P) `& z- G
高麗菜.....60g
9 d5 K% k2 t8 [; w豆芽菜.....20g
3 T' C; b9 }! V" u; Q( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末.....少許+ a1 K: B; ]% R9 u( M! T" W: Q
辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ^ L0 N# z8 n3 D
煎餅醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 u) ^3 J. {3 e9 k5 a
五花肉薄片.....50g公仔箱論壇! Z$ f, f. V* h% G' J. \
柴魚素.....1/3小匙
! E Y9 A9 T1 w- C柴魚高湯.....1大湯匙
9 z- v- }- V4 b7 G0 _' O. z& ~1 y) a& \( n
6 K! |: p/ q* ?, a4 M+ |佐料：
. e1 I+ m0 f. a- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量; v+ o0 X8 M6 p% w/ G
tvboxnow.com$ j a8 ?! m6 o& h7 [- _
調味料
) O6 I, o0 B. w; _" J; ]公仔箱論壇A
& G% ~9 c4 |# @# m2 O辣醬油.....少許6 m9 U4 k8 t3 a7 D
煎餅醬汁.....適量6 O: ~# ^8 x4 N
柴魚素.....1/3小匙" C! L; T q# m4 _- `8 |
5 h- [2 O1 h( d# c W1 g( qB Y) r0 d& f) r2 Z$ Q5 a
蛋.....2顆0 W9 X/ M3 N a6 n% P8 X
柴魚高湯.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, v8 R& H6 V' Y% Z5 {4 K
- l+ w, c+ R: S
作法公仔箱論壇. p$ P1 d& X8 L7 l% x, @7 r5 e
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
* `4 ?- t8 b% X7 Y' ~公仔箱論壇. }7 o! m: @. R8 e# f G7 c
2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
$ D0 E+ j, U+ e- j. ]
/ w3 x/ H! g% H/ A8 r2 V: Z( ^3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
% `& \2 f: k/ S1 Ftvboxnow.comtvboxnow.com5 G+ ? {' b1 z
4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 ^# O- i0 [: l2 s3 d' a: }
" t! f8 U$ k( d
5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
6 f! H2 M, H7 {! i" P
' x( G, l- X+ B6 n公仔箱論壇6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
& P* @5 u9 q9 H7 y# h公仔箱論壇
" y! S# Z& p* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 {8 ]2 f' `4 ` o: S6 g/ m
|
發表於 2015-10-31 04:44 AM
| 