返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 辣醬肥腸

tvboxnow.com2 Z( }  r" m; [2 Y" q
+ c+ s, E# R' K" ^

3 K% j" Y( F2 x1 `% [
9 Z+ Y. g; Y9 M3 r/ jtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 b3 D) b5 M) a; x1 ]8 D. w  mA.公仔箱論壇# Z) ^9 ?2 f# r' F1 ~7 ?4 C, N
蔥.....2根
( O3 O: _1 Q( L9 v0 ~3 o9 ^/ {8 Ttvb now,tvbnow,bttvb肥腸.....2條
! r9 P% l# [# B% ~) @公仔箱論壇薑.....20公克tvboxnow.com4 c  g- X1 M4 F5 T$ N
料酒.....30㏄) p5 X. n" l5 {1 U( v; G
蒜苗絲.....100公克
( O* t, E) L) Z1 E0 H5 Y5 P公仔箱論壇豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% y7 j8 r; Y! x# u. u9 t( K
公仔箱論壇. }# [  D8 ?0 |& p4 I
公仔箱論壇$ W# ?) ?3 T0 \+ G2 V8 I0 `
B.公仔箱論壇; W9 K) ~( B0 E: f7 q" ~
蔥.....2根tvboxnow.com* d5 E4 q! @% z/ S5 f& X4 F8 S
薑.....50公克
, @& F) M# u  U1 U. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 H  a2 s5 g) H, g/ j* X* }" M
料酒.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) G  N1 n, X, J8 H
醬油.....450㏄
' O, M+ S* q: J  I% L* E細糖.....100公克6 y7 P& F2 x7 ~# k. b: Y' O4 R5 [
萬用滷包.....1個
# C: z  l1 \3 I1 Ytvboxnow.com
3 i( S" [4 Y% b( R9 {/ F% G* H# y+ i* L& Z# B/ M0 N2 S: h- |
作法
) U; N" u$ ^( [! ~( _& H+ Q5 Ktvboxnow.com1.取一鍋,將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中,再將其他材料B一起入鍋,開火煮滾後關小火,滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) ~& R$ O: W  b  y
tvboxnow.com9 ?, o0 J$ ]+ S  l5 v2 @* a) M  m
2.煮一鍋水至沸騰,將材料A中的蔥、薑拍鬆,放入鍋中加入料酒,放入肥腸,水滾後關小火煮約1.5個小時,後倒掉水,取出肥腸沖涼備用。公仔箱論壇7 ~3 E# y& c6 O$ |& k: P

# X. G& }! l/ i公仔箱論壇3.將作法1的滷汁煮沸,加入肥腸,轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘,取出放涼後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _8 a. F% e6 ?1 t. w$ H

3 P* }; w4 I' p4 K" ^公仔箱論壇4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。' B! j4 |1 q2 j- Z. i  D! y4 Y5 D0 L

$ s: d/ O7 [  |6 }- ]) t公仔箱論壇
返回列表