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材料2 @ S; s1 p! I4 k; }
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' F5 j* W+ {# u- C( G* I, ~( ?蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb9 `" L* l( j" B7 o/ ?
肥腸.....2條
4 b6 j$ G* j8 V8 d, {tvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& w! I8 h) |7 S' g
料酒.....30㏄+ @6 U0 E( B+ T/ n( q/ T' H
蒜苗絲.....100公克
! \ M7 J/ }; }, `( X豆瓣辣醬.....4大匙
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/ Z& y4 [2 \0 NB.公仔箱論壇1 @6 P j1 a% V+ J' V9 t/ h4 r4 U9 j
蔥.....2根; O) H* _% c2 J6 H, L
薑.....50公克8 [8 f$ h7 j. m9 s" K
水.....1500㏄
, _7 B8 W0 F3 J: d! r料酒.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 E; I; h# j( o" j
醬油.....450㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 Y" ~- b: R* w Y: S. F
細糖.....100公克
1 n3 U+ Y. _+ z3 z) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬用滷包.....1個公仔箱論壇. O4 }, |3 j- j0 N) {
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8 s! H9 ~+ d( C. Y A; Wtvboxnow.com作法
$ ~8 `2 D; V' ~% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
! p/ h7 N" x3 C; btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 `0 ]- K0 e) l" S ~8 A
2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。9 S. x0 T9 t q, u) j( h* z, ]$ }
2 c4 E1 Y* H" l7 G" n公仔箱論壇3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l( r5 s* @+ t! C1 \+ B- D n" {
/ D0 v! x% C2 U: X+ {; htvb now,tvbnow,bttvb4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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$ H V7 n: Y+ D% L5 A! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-31 04:45 AM
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