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雞翅.....3隻
! K1 M3 V( U4 l8 }2 D肉豆.....50公克3 g: U% ~- W- y) x7 {
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: r) j' {4 ]0 q1 P; c6 }) l
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蒜碎.....25公克公仔箱論壇' B' m' T$ Q! j9 X6 U7 i' g
洋蔥碎.....40公克, C' h V8 f7 f9 Q5 _$ M
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) ^3 K! R* W2 `8 x2 rtvboxnow.com調味料
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$ A9 f. K9 {7 n: T }" n# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
5 p" L4 u9 q4 Y- E# y. l7 ?' F( _公仔箱論壇水.....500㏄
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5 a) k- u/ B& R8 s1 ^# }: y蕃茄醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! O& a' t$ A$ a" I8 G9 }
' {. @. k3 C# v$ z1 ?1 ptvb now,tvbnow,bttvbB.
& ^4 p2 b7 `8 f' ~8 H U* r紅椒粉.....少許& {, {' ~5 q! z2 e9 c
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4 S! y7 o2 a. J3 f1 Wtvboxnow.com作法
6 H5 n3 f+ i5 [0 F: ^' d; Rtvboxnow.com1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 j" F+ G2 D# j5 [3 _0 P2 I
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