神秘的街市小店,躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。
% w% s( }5 b2 X( N. \. I g+ q公仔箱論壇
! S" e P* N1 j8 ~7 V店小,僅三百多呎,雖在街市,環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯,夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源(源哥),先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力,之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店,以一道咖喱羊而聞名,不少識途老客尋咖喱而至。
/ D# b" E$ x7 B ]( ^& m |. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c2 f6 {" ^- q+ e, q
咖喱粉,用老字號財合利頂級貨色,特別香濃。自家炒製咖喱膽,老薑、蒜頭、咖喱粉,天椒粉、芫荽粉及桂皮粉,以中火慢慢炒香,才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨,入口帶濃厚香料味,味道醇和不嗆喉,辣度適中,一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟,幾十蚊有交易。公仔箱論壇; `6 q9 H% |0 }+ g/ d8 [- w
5 O- h% L0 b7 t$ F K' `( N' @4 D; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
+ X1 k% m) e; r7 Itvboxnow.com# ^; `4 f; r; C7 j% g9 h* ?7 A* a
源興美食公仔箱論壇3 o* d5 ]: Q) N5 F0 q
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. A* l9 _9 Q
營業時間: 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb7 w5 ?) g( M. v8 H9 J' {
平均消費: $50(午市)$250(晚市) |