大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。公仔箱論壇; O0 P4 _( T: M+ x- |& S" q; t" S# S
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。- `, H1 P* E+ h9 k
$ C# V+ U" |# S1 z9 l! D配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。& j, a* p3 b; ~9 u
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Izumi+Curry
! r% }/ x Q7 F; P8 c" y6 |) a公仔箱論壇地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
* T, D# N+ \% x營業時間: 11am-11:30pm- a( D& G# u/ N; h% W
平均消費: $150 |
發表於 2015-11-1 04:45 AM
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