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材料tvb now,tvbnow,bttvb; s6 N/ G' g) }+ Y3 ^1 g; @+ Z
臘腸.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 i; @8 c( g- T+ X+ B( v9 n! h
香菇.....2朵
& Q5 R" n4 Y3 k q0 z1 {! {" X; A4 itvboxnow.com蔥段.....1支
" l, g9 v7 h0 l/ U) s( R r6 ^3 B/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* [# Z. a( m7 I$ a" L4 d
青菜.....少許
\7 v6 D- }& i' F/ S3 Etvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1/2隻
" _$ a, x: A! L$ }. Itvboxnow.com白米.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb; c' L7 m; e0 a+ Y/ t$ E# E, K, o
" s0 @( V( n+ H. c, v6 \4 z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q7 v7 Z* Y% }; i# ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 D" B" s) z: `7 o5 `2 H" J$ {油.....1小匙
1 d& t$ H2 ^! i5 U9 e$ x5 u水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 E/ {3 @0 S; j$ d
調味醬油.....1小匙1 S* ]5 Z4 D0 O9 T+ R2 T
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, d: n. U0 o3 e5 |" h$ s% |醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 Y8 V. `" I7 f6 W8 K, \0 M7 I8 `
蠔油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' U: V4 D1 G7 |) t& K
胡椒粉.....少許tvboxnow.com9 _' y" i) Y) D8 n
太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇0 g+ Z* a) ^1 f2 {5 W
公仔箱論壇; y, D* w0 X% [: }& B3 R& c
/ H! e9 r0 A# W* Otvb now,tvbnow,bttvb作法
6 d7 x6 `3 p/ J8 i" C# t9 T公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a5 ^% A* x' D l
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。公仔箱論壇$ ^ u$ E9 V# Y$ i1 }" `, v
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇7 E* [3 c) h/ N, I! m {
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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2 M" E7 H$ \: S- X6 a6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb& L! t8 t! q7 Z4 i, I" N% ]
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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