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2 c0 ^: k7 j, H$ ^# a jtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇 t' f, s9 R; g8 `% L( ^
臘腸.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% v( ?6 [# Q! ?
香菇.....2朵
6 Y1 x; D1 p1 }' Q$ G6 I1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支tvb now,tvbnow,bttvb: V) ?. ^3 q( H: Q8 f* g
薑片.....2片
9 m" A5 c% f# @公仔箱論壇青菜.....少許tvboxnow.com$ Q$ c7 r6 w. E2 Q- s: Y7 W
雞腿.....1/2隻
9 a+ t7 f0 _. v& J: [6 ~! V9 u白米.....155公克
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0 x ]. M7 ~- g1 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
, J7 F; A) X; B( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1小匙
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公仔箱論壇: y% Y* U7 D! E- p8 A# v
tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ M: G/ b( D5 m- g6 U7 v
醃料公仔箱論壇: K. f7 @& p% W+ O
蠔油.....1小匙
7 q; v! w- Y: R9 I6 [, n公仔箱論壇胡椒粉.....少許+ L- M8 `) X" J; y6 R$ W
太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @ Z; E2 T1 s5 u ~
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( h/ g" N! x) T& \+ c- Z& G作法
3 n* n0 H0 w0 v" \% i1 R$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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1 X/ B0 ?1 L y @tvboxnow.com2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。9 L- L/ c* g! g+ ~# {0 o# H3 _
# N5 o. S/ x+ x- s$ p公仔箱論壇3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。tvboxnow.com8 F+ {& V A+ N0 O5 O. U, P
6 c+ Y# U' k v1 `tvboxnow.com4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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; X: O8 c. ?2 e) @3 P! J: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。tvboxnow.com- s% Z6 m+ G) g' Z4 {2 s
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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