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6 o5 f$ v" J* J# V5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 ?7 |1 `; C" \! t$ B. ]公仔箱論壇臘腸.....1條
- K( S: N6 S3 ?) W8 p4 b香菇.....2朵
% v4 H1 a' {4 U5 Z7 ^ j# |9 Otvboxnow.com蔥段.....1支
2 |3 A: {1 e2 |+ [) k6 atvboxnow.com薑片.....2片
, U5 k& ~: f( T, b青菜.....少許
1 N" o4 }6 J, d0 v: B5 M4 @雞腿.....1/2隻# m8 f3 S: E2 e2 `; i
白米.....155公克! f/ k6 |+ Z& {1 G s& F
) }4 u) ?: {: Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ?7 s3 ^8 Q3 V7 q
調味料
) F7 B i& p" \/ j- `油.....1小匙
% {/ y8 @/ b: f' B( S公仔箱論壇水.....240公克
: s% O R7 v% l, z/ z' \0 C# f/ X調味醬油.....1小匙
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: B, U' X8 C; J2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?. B" T: p' I1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ u+ t7 f# W% X+ u% r8 Y# D公仔箱論壇蠔油.....1小匙
/ l$ l* R+ `- K/ i' T7 a# o% u胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ [1 ~% R* L4 b
太白粉.....1/2小匙% e" B. @/ ?# a9 C
! o/ V+ B# Q* x8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O0 p9 h6 o( H* M
作法
! i5 n+ L, e& z1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ T. ?& w: ?' J) F5 s
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 W6 K, a5 H5 i
0 S2 I/ W8 _" b0 K" ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2處理好的材料放入碗中,加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。
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2 Q" c8 g& ]6 l9 X" `9 `1 F5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘,開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。1 S3 t$ }' x, K. q) q7 |2 W4 U
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