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調味料
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' O6 Y3 e5 C' p( Q# q4 W8 n醃料: l3 ` l: g) Z9 U
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+ x+ Y/ Q4 y b7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙$ T, A% l/ c) ?6 R5 J$ V/ {
/ f! G* X1 p- _, G1 p hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z, k* P+ y8 |/ }4 S作法
6 [- z1 Q* z) E! K2 Q, Z" |1 `1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: M# x( B% ?8 t
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。tvboxnow.com- h9 v& r2 m. H- k" a
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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& f) c' y( U5 j5 |6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。公仔箱論壇; f. y R$ e1 D
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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