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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料
2 R% Y1 s8 ]9 Y* H& b) _4 q$ \5 Q5 Y1.
& l& w2 Y/ F" n+ d( ~. X) d公仔箱論壇絞肉.....4兩
! i4 v% I$ N: A7 a! R' R. v魚漿.....2兩
  [9 o! p4 k" B" M3 X# T4 Gtvb now,tvbnow,bttvb竹笙.....10條
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7 }/ }3 M5 ^9 _! [- U, Qtvboxnow.com2.
  g. n0 \4 k6 t- T* Qtvboxnow.com蔥.....1支
! W9 X: I: L& {6 R" u( [/ x8 F- Y4 E9 G& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb# j+ |3 `) [0 H4 c+ y0 H) S
紅蘿蔔絲.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb6 F% ~) ^. O8 J7 i
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3 H5 K) y. s' u: b  T# ]5 }7 w調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 t2 f; w2 K/ z2 x
1.
$ q& q, @3 Q; {( r- e+ s3 Z" \tvboxnow.com水..... 1杯
- L( z/ r0 ^: c5 Itvboxnow.com鹽.....2小匙
1 D5 g+ y8 w; i0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. L- S6 r/ d7 \6 f
香油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 P7 f& K& s) x0 V
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ j) o6 K3 W
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% l0 t* q3 _# f/ Ytvboxnow.com水.....2大匙tvboxnow.com, m, H1 ]" J% E' ]+ F" Y
太白粉.....1/2大匙
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( i- t% i2 R+ k) q& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 m# ~! g0 u8 x7 P/ w4 t8 T
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。tvboxnow.com4 G. L3 S1 u9 }6 |0 M( v
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。2 C( H. f5 o7 p+ z. m" Y

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