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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 X* g+ i7 ?8 W  ?8 `
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絞肉.....4兩
- {, r6 v' B) ttvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....2兩公仔箱論壇( j6 H8 b4 r; [- S; E4 u
竹笙.....10條
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2.
; I" N% n: n9 M; T' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支tvboxnow.com5 |, u6 o1 h% e! q8 J8 ^
香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb! X. Y5 Y3 o: S8 J8 e' c/ o# A8 U
紅蘿蔔絲.....1兩5 l. H# x! _% P$ d, f, p- |

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  }) _# Y  e& @* O! c& p
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水..... 1杯
9 J+ n& L# i0 o7 ^1 j1 y( R+ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
/ v  R6 O8 u& c. G/ x糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 R  f# G# Z
香油.....2小匙
9 r( Y6 F* S) s6 N& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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水.....2大匙
( M4 U, |( ~7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2大匙
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  j$ H1 f2 \! f公仔箱論壇作法  m+ y; v" N5 E- l
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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. [. A3 m' b- g: Q- Q+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, y$ W: Q; R, Q% `

' J4 y. d- Q9 U) r+ U% u8 \(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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, d# r+ _3 m3 s5 d& etvboxnow.com(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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