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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 f# e( N# ]* o% x
鱈魚.....2片
# Z' H* F4 c/ j9 G; G" dtvboxnow.com雞蛋.....1顆2 t% \3 F* ?/ Q& E2 b
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, R) E. }, P8 v$ \
高筋麵粉.....50公克) ~5 c$ [4 H9 t4 c$ c
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調味料
7 _9 g0 N, h6 S; M% [ h3 L; d6 Y公仔箱論壇鹽.....1小匙
5 x! {) _/ g& `9 X' ^蔥段.....2枝
4 y$ {, R! @+ P' F, }薑片.....8片
! c+ J* D+ ?, x! ?% K' f' p/ ]公仔箱論壇米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" n4 l/ e+ U; B
黑胡椒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% E% Q! Y4 u" k5 H' \
雞精粉.....1小匙
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作法
6 O* T% `- e: C* L公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻;雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f7 c' Q8 ^3 w. ]( P) b
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚,依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 H: @$ ^) L' v& g" T% B* \, p' |
; J4 J; ]! e( e+ x3 I' qtvboxnow.com4.取平底鍋,大火融化奶油後,改中火放入作法3的鱈魚,煎至2面呈金黃色,且熟透即可。
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