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材料
+ y+ ~) G- y0 w8 B: m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚.....2片公仔箱論壇0 z% y& j2 O$ ~0 k
雞蛋.....1顆tvboxnow.com! Y3 X; \; X" r/ \$ c
奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F" ^% P0 ~8 I! j8 m
高筋麵粉.....50公克
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' ~ p, Q2 \* T5 ]公仔箱論壇調味料
q7 X8 }/ a( C( }6 D3 H鹽.....1小匙公仔箱論壇) y. C4 `; m' C" q! d0 O' d5 G6 i
蔥段.....2枝公仔箱論壇) [6 T H5 ^1 |
薑片.....8片公仔箱論壇" r3 d: d f& ]
米酒.....1大匙
$ j+ x; E& R8 F9 v; F+ p; R黑胡椒.....1大匙 Q2 e1 W2 h2 F. Y/ X" N( ~# S
雞精粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! F+ r) l( n7 j( B, |9 D8 w
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" K9 C. t4 X
# |3 ~2 R L( M/ G, a% d+ x0 C; itvb now,tvbnow,bttvb2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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! |, S# R# O$ A- P S' G1 Z公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。) n) g: e7 u. y
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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