[中式食譜] 培薰咖哩雞

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6 c' m! b6 q" o  ^; h6 T0 H/ |) rtvboxnow.com材料" l5 |( W$ p) P: @5 ^" W
蒜.....少許tvboxnow.com) K, g0 r7 q5 v) r; J" i
高湯.....1罐
/ v9 {( @# M; J3 X* `蕃茄.....1個* }) r; D% H2 q+ k7 Q4 _1 ^9 n8 H
薑黃.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ q; D, y- C
奶油.....少許
  |, p/ k* B7 P  ?! Ytvboxnow.com優格.....適量
' o4 C" m1 [# t3 M2 H: Z( d6 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
2 M8 W4 m7 L1 j+ rtvboxnow.com胡蘿蔔.....1條
& i( ~+ }' s1 x+ O) s* U公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
7 f' J7 e6 n3 }/ }; l, j咖哩塊.....3～4塊5 p& K5 J9 j+ }& w
去骨雞腿肉.....2支公仔箱論壇( Z% R' r0 m; e% Y+ S: _  ]

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, h' R' G' C; Q5 m. J3 R2 c作法
6 D1 A% h) c( ^- v6 Otvboxnow.com1.先將雞腿清洗乾淨，去除多餘油脂，切塊汆燙後備用。
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0 j% ?- I: g& s4 A% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香，再加入高湯。! L' f3 o& r) N5 g( ^
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上，或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。（可依喜好熟度加減燉煮時間）tvboxnow.com/ }( d0 t6 q1 j# L- d$ K; v
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