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+ s; ~: r7 A/ v* a2 Q材料
! Y/ Y& c# y2 c: \! W" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc
2 l# u; A: l0 o5 w檸檬.....1個公仔箱論壇. }9 h9 G; f( }4 I/ t8 O; p+ `: y
麥芽糖.....100g5 J( T/ P' j o
細砂糖.....100g
( ^; g( s& i' u; H公仔箱論壇果凍粉.....1小匙+ y7 @8 u+ k2 g0 {7 ?! G" }
新鮮水蜜桃.....500g公仔箱論壇+ R* v# u; p0 Z* z
罐裝水蜜桃.....150g2 X* r7 u r: V: g+ U1 t4 }4 n
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作法
: Y3 D, }0 Y3 [0 ttvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 Y# |8 j2 n5 ]
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
, v5 x9 s7 I( ~) n" B8 s, H! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 Y( }, h3 b+ H" \
3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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9 Q3 M$ g9 C- w6 n5 m4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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4 X- C! m) V0 }- U' k8 l5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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+ j$ ?& c" \ s9 @# J4 }tvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvboxnow.com. s; F# k) ^7 E% `
8 j! c# I6 @. y% A( T7 Y4 Ltvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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