開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。
/ V) {% c/ y$ t" T! H/ [0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y" b, a$ w3 m- u2 Q2 W: t% {' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。tvb now,tvbnow,bttvb5 z! N3 i) v: ?9 [: o) {
, Q6 O0 p5 m7 O! e2 r廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。
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l3 j' z# _( b4 U3 d" F" [ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕公仔箱論壇+ F, M4 l. Y' l
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& z" n! c0 ^0 ^) ?; O$ F6 E4 b公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道公仔箱論壇0 ~2 H5 W' X8 B
營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm
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