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& J+ C) E2 m2 A( W, ]/ D7 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e R& y8 M( e4 E$ u
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蛋黃.....2個
8 E7 M6 r0 w/ J- j. T9 _4 [7 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....600公克
0 o* D4 a$ [- e- b: D( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....60公克tvboxnow.com0 n+ P1 ~: @5 v! d" i) o+ ]
吉利丁片.....20片) D5 B8 |$ _3 @
洋甘菊.....30公克 Y# Q1 t& f; K+ X# a6 G3 a" T
動物性鮮奶油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 e- p4 N3 j6 A6 I2 q& d
8 n: m8 y/ u3 ~* x, @& v: E3 vtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 y2 e; M3 L- Z; s- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
5 ]8 Z( e" n& d% E$ I+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ F! s% M0 C( A M* ^. R3 t/ z. o
2.動物性鮮奶油打至6分發備用。
6 v, e& V" A- ^8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P8 I8 c0 w" v7 f公仔箱論壇3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火,讓洋甘菊浸泡片刻,使其香味能完全散發出來,然後過濾備用。
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, f' G$ j( M) t/ Y: Q. R* U: e4.蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀,再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻,小火繼續加熱,而且要不停攪拌,直到變得濃稠,但不要煮到沸騰,然後加入泡軟的吉利丁融化,隨即過篩備用。tvboxnow.com: g/ l1 q8 t; D3 [
0 P, a: B B; O6 @: Y, etvboxnow.com5.將作法4的布丁液隔冰水降溫,變成濃稠狀時,迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏約2小時凝固定型即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 K: [1 F$ C) Y, i& N
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